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密胺餐具又称仿瓷餐具，也叫美耐皿。由密胺树脂粉加热加压压制成型。而密胺树脂粉就是以甲醛树脂为原料，以纤维素为基料，加入颜料及其他助剂而成的。正规的密胺餐具制作所用的密胺粉确实含有和甲醛，两者因为其聚合反应的过程不可逆，所以合成之后的甲醛树脂并无毒性且相对性状稳定，在正常受热的范围内可以使用。

但因其仍会释放微量的有害物质，安全性要低于传统的陶瓷餐具。

尤其是不要盛放高温的食物，比如热汤！

怎么辨别真陶瓷餐具和仿瓷餐具？

骨瓷的色泽：

骨瓷因含骨粉的原因瓷器本身是呈现一种自然的奶白色，用通俗的话来说就是带着点点黄，这种特征是其他任何的瓷种都无法出来的，现在市场上的几大瓷种，例如白瓷，贝瓷，珍珠瓷都是纯白色的，那种纯白我们又可形容成是青白色，在其次，同样都是骨瓷的，带黄的程度就能看出骨瓷本身的骨粉含量的高低，针对骨瓷来说，骨粉含量是区分骨瓷档次的一个重要技术指标，含骨粉越多骨瓷就越，骨瓷的色泽就越趋向于奶白，相反，如果骨粉含量低，骨瓷本身的黄就非常的明显

由于密胺塑料分子结构的特殊性，密胺餐具不适合在微波炉中使用，若使用会发生开裂现象。生产工序：预热程序：用原料盒按所需生产的餐具克重称料，称好放进高调波均匀预热，让粉状的原料加热成块状（凝而不散）。合格的密胺餐具同采用尿素原料生产的假的餐具相比具有密实度高、比重大的特点，外观规格完全相同的合格密胺餐具比假的密胺餐具要重。也许我们每天都在用，但不清楚。我们今天餐桌上的大多数餐具都是由密胺材料制成的。密胺餐具产品具有不易破碎、耐腐蚀、抗老化、耐摩擦等特点。非常适合家庭使用。